Roust Mølle
Roust vandmølle er en historisk vandmølle, som nævnes første gang i begyndelsen af 1600 tallet. Den liggerca. 8 km. øst for Varde ved Roustvej,ganske tæt ved Rousthøje. Det var en stor mølle som havde stor betydning for omrødet

Roust mølle brændteelve hovedbygningen (møllehuset) til Roust Mølle brændte i 1924. Selve mølleriet blev endeligt nedlagt i 1941, hvorefter det gamle vandmølleanlæg og dertilhørende funktioner blev fjernet og opstemningsretten solgt. [1]
Her er et hurtigt overblik over de vigtigste årstal for møllen:
- Omkring 1600: Roust Mølle (vandmølle) nævnes for første gang i historiske kilder.
- 1924: Møllehuset/gården brændt ved en brand.
- 1941: Mølleriet blev nedlagt, og opstemningsretten ved åen blev solgt. [1, 2]
I dag fungerer stedet som en historisk lokalitet, mens det tidligere mølleeventyr har banet vejen for den store, moderne trævirksomhed, Roust Element (tidligere Roust Træ), der ligger i området