Eneboeren i Grimstrup Krat
Indtil 1941 bode eneboeren Emil Mikkelsen Overgård i en lile hytte i krattets vestlige udkanthan gik til hånde ved egens bønder, og have omkring hytten en have med grøntsager og frugttræer:
Tegning af eneboerens hytte:
Læs mere historie
Juletræ i Roust Skole
N:B: Billedet er ikke fra Roust, men blot en illustration af hvordan det har kunnet se ud!
Udgravningen i Roust 2021
Udgravninger i Roust.Vardemuseerne, Arkvest gravede i sommeren 2021 i industriområdet i Roust. Da man dengang gik og så på det, de lavede, forstod man ikke så meget af det, der igen så dagens lys. Derfor er det spændende at læse Michelle Wølch Staffes beskrivelse af udgravningen. De fandt spor af 48 bygninger fra førromersk jernalder….
Hvor blev de af
af Rita Christensen, arkivleder i Grimstrup. I 2022 havde vi besøg af Orla, datteren og svigersønnen. Orla var 16 år i 1951, da han sammen med sin mor og far, Ellen og Jens, og 3 søskende, Omar, Birgitte og Jytte, rejste til U.S.A.Orla har flere gange besøgt os, det er ca. 12 år siden sidst….
Roust skole
Selv om man ved, at der så tidligt som efter år 1748 er drevet skole i Roust, er det først i 1892 efter vedtagelsen om byggeri af en skole, at vi ved, hvor det er foregået
Østergaard
Billedet herover er fra ca.1925. og nedenfor et foto fra 1960 hER ET BILLEDE F 1960: Gården blev ica.1911 d købt af den nuværende ejer, Christian Vestergaards Christensens bedsteforældre, Herunder ChrestenAnkjær Christensen: Østergårds nuværende ejer, Christian Vestergår Christensen fortæller:” Minfarfar, Christian Ankjær Christensen ( billedet herover) er født 1883 i Lifstrup i VesterNebel sogn.Han har…
Salt- Røg og Is
Siden Middelalderen har landbrugene altid kæmpet med at opbevare fisk og kød, så det holdt sig friskt Siden oldtiden har man vidst, at salt har kunnet konservere. Svine og oksekød kunne dog godt holde sig nogenlunde i et par dage i en kold kælder, men fisk blev meget hurtigt harske Man lagede kødet i et…
